Décongeler 24h avant la cuisson. Au BBQ : Retirer les merguez de l'emballage de plastique et les déposer sur la grille du barbecue. Cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes, en les retournant à quelques reprises. À la poêle : Retirer les merguez de l'emballage de plastique et les déposer dans une poêle. Cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes, en les retournant à quelques reprises. Au four conventionnel : Placer la grille du four à mi-hauteur. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Retirer les merguez de l'emballage de plastique et les placer dans un plat allant au four. Chauffer pendant environ 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.