Une délicieuse galette des rois à partager, faite à partir de pâte feuilletée, de beurre et de crème d’amandes. Trouvez la fève pour devenir le roi ou la reine de...

Pour une entrée chic, choisissez ces coquilles garnies de vrais pétoncles, de crème et de champignons de Paris, cuisinés dans une sauce onctueuse au Champagne. Présentée dans une vraie coquille,...

Si vous appréciez la finesse des escargots au beurre à l'ail, vous tomberez à la renverse en découvrant nos escargots surgelés - oui oui, des escargots frais dans leur coquille...

Fondez pour ce tartare de saumon cru de l'Atlantique subtilement assaisonné pour une entrée tout en fraîcheur. Préparé au Québec.

Découvrez une nouvelle façon de déguster les escargots avec nos fameux croustillants d'escargots! Ces amuses-bouches sont composés de coquilles croustillantes comestibles garnies de délicate chair d’escargot et de beurre d’escargot...

Régalez vos papilles avec ces délicieux pétoncles moelleux enrobés de bacon croustillant. Présentés sur leur pic en bois, pour un apéro 100% pratique. En plus, ils sont cuisinés au Québec!...

Savourez ces généreuses coquilles Saint-Jacques garnies de vrais pétoncles, de crevettes et de moules cuisinées dans une sauce blanche au vin blanc Muscadet, puis gratinées au fromage Emmental râpé. Servies...

L'alliance parfaite du fromage Boursin à l'ail et aux fines herbes avec une pâte feuilletée pur beurre... Vos salades vertes ne pourront plus se passer de cette délicieuse entrée!

De délicates tranches de courgettes et pommes de terre, un onctueux fromage de chèvre et de savoureuses tomates confites : voilà  une entrée végétarienne gorgée de soleil!

Ces tendres crevettes enrobées d'une panure croustillante seront délicieuses avec une mayonnaise légèrement épicée. Sans colorant, sans arôme artificiel. Certifiée « Best Aquaculture Practice ».

Apportez une touche exotique à vos repas des Fêtes avec ces crevettes croustillantes enrobées d'une délicate panure à la noix de coco. Sans colorant, sans arôme artificiel. Certifiée « Best...

En entrée ou en apéro, remplacez le traditionnel saumon par de fines tranches de truite du Québec fumée. Raffinement et succès assurés! Cette espèce est certifiée Ocean Wise (pêche durable).

Incontournable de l’apéro et de la cuisine de rue dans les Caraïbes, les acras de morue sont des petits beignets préparés à partir d'un mélange de morue, de purée de...

Vous recevez? Pas de stress! Utilisez ces mini crêpes d'origine russe comme base de canapés salés ou sucrés. Sublimez vos hors-d'oeuvres!

Vous recevez? Pas de stress! Utilisez ces petites crêpes d'origine russe comme base de canapés salés ou sucrés. Laissez aller votre imagination pour l'apéro!

Les meilleures crevettes! Déjà cuites, ces délicieuses crevettes sont pêchées en Gaspésie ou sur la Côte Nord puis transformées à Matane à l’usine Fruits de mer de l'Est-du-Québec d’où leur appellation ‘’Vraie crevette de Matane’’. Délicieuses dans des sautés, des pokés ou...

Cette année, faites-vous plaisir aux Fêtes avec un fabuleux magret de canard du Québec déjà cuit! Notre magret de canard est cuit tout doucement, sous vide, avec un minimum d'ingrédients...

Amateurs de repas des Fêtes traditionnels, soyez réjouis, car nous avons trouvé la recette de tourtière du Québec la plus gourmande qui soit! Notre fameuse tourtière au porc effiloché vous...

La polenta crémeuse, spécialité du Nord de l'Italie, gagne en popularité au Québec avec sa texture crémeuse qui enrobe le palais et laisse un sentiment de réconfort et de bonheur...

Découvrez nos gratins dauphinois authentiques! Concoctés selon la recette traditionnelle à partir de fines lamelles de pommes de terre, de crème, de fromage emmental et aromatisés d'une touche de muscade,...

Une délicieuse purée de pommes de terre, simple et rapide à préparer pour le quotidien. Cuisinée avec du beurre et de la crème, et ne contenant que des ingrédients nobles!...

Savourez des asperges du printemps, au goût frais et délicat, tout au long de l'année grâce à la surgélation! Nos asperges cuites sous vide sont cueillies et cuisinées juste ici,...

Faites changement des betteraves rouges marinées avec nos délicieuses betteraves jaunes cuites, cultivées et cuisinées au Québec avec amour. Leur saveur légèrement sucrée plaira aux petits comme aux grands, et...

Comment faire manger des choux de Bruxelles à toute la famille? Cool & Simple a la solution! Nos choux de Bruxelles cuits sous vide dans le beurre, le sel et...

Ayez toujours à portée de main de délicieux champignons, faciles à utiliser dans vos recettes! Mélange de champignons sauvages et cultivés : pleurote, bolet jaune, shiitake et pholiote. Parfait dans...

Avec ce riz précuit pour risotto, vous allez devenir le roi de la cuisine italienne! Risotto aux champignons, aux crevettes, aux asperges et même au homard, laissez aller votre imagination!...

Pâte fraîche aux œufs avec une garniture à la truffe noire du Piémont (Tuber aestivum Vittad) 10 % et au parmesan Reggiano.

Pour les amateurs de pâtes italiennes authentiques! Cette pâte savoureuse est garnie de fromage Burrata (61%) et d’huile d’olive extra-vierge, pour un goût délicat et raffiné. Goûtez-les, vous serez conquis,...

Si vous aimez les fruits de mer, ces authentiques raviolis farcis sont faits pour vous! Concoctées avec des crevettes, de la chair de homard, de la chair de crabe et...

Le lardon provient du lard de porc, qui est coupé en petits morceaux. Il s'agit en quelque sorte de pépites de bacon - de petites bouchées de bonheur pour les...

C'est prouvé, manger du chocolat rend heureux! Fondez pour l'inimitable sensation d'une ganache au chocolat praliné sur fond de pâte sablée pur beurre... et savourez le bonheur avec cette tarte...

Succombez à notre délicieuse tarte au citron de la maison française Fauchon. Faite à partir d'une pâte sablée pure beurre, elle est garnie d'une crème fondante au citron et d'une...