La flammekueche est une tarte à la pâte très fine garnie de crème fraîche, de fromage et de champignons. Cette tarte salée croustillante est originaire d'Alsace, en France. Une version...

Spécialité de l'Alsace, en France, la flammekueche est une tarte à la pâte très fine et au bord tressé à la main. Garnie de crème fraîche, de bacon et d'oignons...