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Magret de canard cuit

29.99 $

Poids : 460 g
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Cette année, faites-vous plaisir aux Fêtes avec un fabuleux magret de canard du Québec déjà cuit! Notre magret de canard est cuit tout doucement, sous vide, avec un minimum d'ingrédients afin de mettre sa saveur exceptionnelle en valeur. Grâce à la cuisson sous vide, la viande est tendre et juteuse. Il ne vous reste qu'à la réchauffer et à la dresser dans les assiettes pour un repas digne d'un grand restaurant. Dégustez votre magret avec une sauce au porto, au vin rouge, aux bleuets, ou même au foie gras!
Mode de préparation : 1. Décongeler quelques heures au réfrigérateur ou dans un bain d'eau froide avant consommation. 2. Préchauffer le four à 400 ° F. 3. Pour avoir une peau croustillante, commencer par saisir le magret côté peau a la poêle à feu élevé pour environ 5 mn. 4. Déposer le canard dans un plat allant au four et réchauffer au four environ 5 mn. 5. Laisser reposer la viande quelques minutes puis trancher avec un couteau bien aiguisé.
Ingrédients :
Dimanche, Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Janvier,Février,Mars,Avril,Mai,Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Novembre,Décembre
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