Osso Bucco de veau confit
Élégant et oh combien savoureux, cet osso buco de veau a été cuisiné sous vide avec des jarrets de veau lentement confits dans la graisse de canard. Goûtez à ce délice traditionnel italien! Cuisinée au Québec.
Poids:
350 g
Prix régulier
17,49 $
Méthode rapide (avec ou sans décongélation préalable) : Plonger le sachet non ouvert dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que le produit soit bien chaud (environ 20 minutes sans décongélation).Au four traditionnel : Sans ouvrir le sachet, décon
Osso buco de veau, graisse de canard, sel, épices.
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