2 pâtes brisées pur beurre

Mode de préparation - FR : Décongeler 4 heures au réfrigérateur, puis 30 minutes à température ambiante. Dérouler la pâte décongelée et la déposer avec sa feuille de papier parchemin dans votre moule. Presser le fond et les bords, les piquer avec une fourchette Croûte à tarte non garnie Préchauffer le four à 400°F (200°C). Remplir de haricots secs. Cuire 20 minutes sur la grille du centre. Retirer les haricots secs. Laisser refroidir complètement puis garnir selon votre recette. Tarte à une croûte Préchauffer le four selon les instructions de votre recette. Remplir la pâte non cuite de garniture et cuire selon les instructions ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Tarte à deux croûtes Préchauffer le four selon les instructions de votre recette. Remplir la pâte non cuite de garniture et humidifier les rebords avec de l'eau. Dérouler la 2e pâte, retirer la feuille de papier parchemin et recouvrir la tarte. Presser légèrement les rebords ensemble et sceller la tarte en pinçant la pâte avec les doigts ou une fourchette. Faire quelques incisions sur le dessus pour permettre à la vapeur de s'échapper. Cuire sur la grille du bas selon les instructions de la recette ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Farine de blé, Beurre, Eau, Sucre, Sel, L-cystéine (conditionneur de pâte)