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Bouillon Shoyu
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450 g
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Découvrez notre bouillon shoyu, une création artisanale inspirée de la tradition japonaise pour rehausser vos soupes ramen. Confectionné avec soin à Montréal, ce bouillon signé Umami Épicerie invite des saveurs authentiques dans toutes vos préparations de style japonais! Profitez d’un équilibre parfait entre le salé et les épices pour créer des soupes ramen délicieuses.
- Fait au Québec
- 100% végétalien
- Recette artisanale
- Ingrédients de qualité
Preparation
Preparation
Chauffer le bouillon dans un chaudron et une fois rechauffé, verser dans un bol. Ajouter les nouilles ramen cuites ou autres nouilles ainsi que les ingrédients de votre choix.
Ingredients and Allergens
Ingredients and Allergens
Eau, Oignon biologique, Shoyu [eau,fève de soya, blé, sel, benzoate de sodium, démarreur de brassage (aspergillus sojae)], Huile de canola, Mirin [eau, sirop de maïs, sucre, extrait de riz fermenté (riz, alcool, sel, acide citrique), cassonade, acide malique, gomme de xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium], Saké, Gingembre biologique, Ail, Champignon shiitaké, Algue, Sucre de canne biologique, Fumée liquide, Épices, Gomme de xanthane.
