Bouchées au brie cuites au four

BOUCHÉES AU BRIE CUITES AU FOUR

 

TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES

TEMPS DE CUISSON : 18 MINUTES

PORTIONS : 12

 

Ces bouchées de brie cuites au four peuvent être préparées avec des canneberges et du brie, des tomates et du pesto, de la gelée de poivrons rouges, ou du bacon et des oignons caramélisés, pour plaire à tous !

 

 

INGRÉDIENTS

CHEZ COOL&SIMPLE :

• 1 rond de pâte feuilletée Cool&Simple

 

À L'ÉPICERIE :

• 125 grammes de brie (4,5 onces)

 

CANNEBERGE ET NOIX DE PÉCAN

• une cuillère de sauce aux canneberges (réchauffée)
• des noix de pécan finement hachées
• un peu de sel et de poivre fraîchement concassé

 

PESTO TOMATE

• une cuillère de sauce pesto (environ 1/2-1 cuillère à café)
• 1 tomate cerise coupée en quatre
• une pincée de sel et de poivre frais concassé

 

GELÉE DE POIVRONS ROUGES

• une cuillère de gelée de poivrons rouges (réchauffée), environ 1/2-1 cuillère à café
• flocons de poivre rouge broyés (facultatif) - ou poivre frais concassé
• une pincée de sel

 

BACON ET OIGNONS CARAMÉLISÉS

• une cuillère de bacon haché croustillant ou de morceaux de bacon
• une cuillère d'oignons caramélisés (faits maison ou achetés dans le commerce)
• une pincée de sel et de poivre frais concassé

 

 

INSTRUCTIONS

1. Préchauffer le four à 375 degrés F et graisser un moule à mini-muffins.
2. Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 12 carrés.
3. Placer les carrés dans chaque moule à mini-muffins. Couper le brie en 12 cubes et placer un cube sur chaque carré de pâte feuilletée.
4. Garnir à volonté de vos préparations.
5. Cuire au four pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
6. Laisser refroidir.