Liste d'ingrédients Cool&Simple
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Liste d'ingrédients
- 2 ronds de pâte feuilletée
- 2 pommes, pelées, épépinées et coupées en petits morceaux
- 2 c. à soupe de sucre brun
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 œuf, battu (pour la dorure)
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Préparation
- Préchauffer le four à 375°F (190°C) et placer la grille au centre du four.
- Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen et ajouter les pommes, le sucre brun et la cannelle. Faire cuire pendant 5-7 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres mais encore légèrement fermes. Retirer du feu et laisser refroidir.
- Dérouler la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et la couper en 6-8 carrés égaux.
- Placer une cuillère à soupe du mélange de pommes au centre de chaque carré de pâte.
- Replier la pâte en triangle pour former un chausson et sceller les bords en appuyant avec les doigts ou une fourchette.
- Badigeonner le dessus des chaussons avec l’œuf battu pour une belle dorure.
- Déposer les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et enfourner pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
- Laisser refroidir légèrement avant de servir. Déguster encore tiède avec un peu de sucre glace, si désiré.

L'équipe culinaire Cool&Simple
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