À mi-chemin entre la gourmandise d’un croissant au beurre et le croustillant d’une gaufre… voici le croffle !Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesRendement : 6 portionsIngrédients6 croissants pur beurre, prêts-à-cuire 6 c. à thé (40 g) de beurre d’érable6 c. à soupe (60 ml) de sirop d’érableQuelques pincées de pépites d’érableMatérielGaufrierPréparation : Sortir les croissants de leur emballage et décongeler à température ambiante sur une plaque recouverte de papier parchemin, pendant 15 min. Préchauffer le gaufrier. Lorsqu’il est à bonne température, y placer les croissants crus. Cuire environ 5 min, selon la puissance de votre gaufrier, jusqu’à ce que chaque croffle soit bien doré. Après cuisson, laisser tiédir sur une assiette. Ajouter la garniture : beurre d’érable et sirop d’érable au goût, une pincée de pépites d’érable… et déguster. Bon appétit!
À mi-chemin entre la gourmandise d’un croissant au beurre et le croustillant d’une gaufre… voici le croffle ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Rendement : 6 portions Ingrédients 6 croissants pur beurre, prêts-à-cuire 6 c. à thé (40 g) de beurre d’érable 6 c. à soupe (60 ml) de sirop d’érable Quelques pincées de pépites d’érable Matériel Gaufrier Préparation : Sortir les croissants de leur emballage et décongeler à température ambiante sur une plaque recouverte de papier parchemin, pendant 15 min. Préchauffer le gaufrier. Lorsqu’il est à bonne température, y placer les croissants crus. Cuire environ 5 min, selon la puissance de votre gaufrier, jusqu’à ce que chaque croffle soit bien doré. Après cuisson, laisser tiédir sur une assiette. Ajouter la garniture : beurre d’érable et sirop d’érable au goût, une pincée de pépites d’érable… et déguster. Bon appétit!