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Pizza pochettes

  • Préparation: 15 minutes

  • Cuisson: 20 minutes

  • Portions: 4

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Liste d'ingrédients Cool&Simple

  • 2 boules de pâte à pizza
    Épuisé
    (9)

    2 Boules de pâte à pizza

    500 g

    6.99 $
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  • Frites gourmet style maison Frites gourmet style maison
    (19)

    Frites Gourmet style maison

    500 g

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  • Liste d'ingrédients

  • Préparation

    1. Préchauffer le four à 400°F.
    2. Déposer les frites sur une plaque et les enfourner 5 à 7 minutes pour leur donner une
      petite avance.
    3. Étaler la pâte à pizza et découper des cercles à l’aide d’un verre.
    4. Déposer un peu de sauce, de mozzarella et de pepperoni au centre d’un cercle.
    5. Recouvrir avec un deuxième cercle et sceller les bords avec une fourchette.
    6. Badigeonner le dessus avec l’œuf battu.
    7. Remettre au four avec les frites et cuire environ 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les hot
      pockets soient dorés.
    8. À la sortie du four, ajouter un léger filet d’huile et une pincée de sel et d’origan si désiré.

FAQ - TOUT SAVOIR AVANT DE CUISINER

Comment faire des pizza pochettes maison ?

Il suffit de garnir une pâte à pizza, de la replier en pochette, de bien sceller les bords et de cuire au four jusqu'à ce quelles soient dorées.

Peut-on congeler des pizza pochettes ?

Oui. Les pizza pochettes maison se congèlent très bien. Il suffit de les laisser refroidir complètement avant de les placer dans un contenant hermétique.

Combien de temps cuire des pizza pochettes au four ?

Les pizza pochettes cuisent généralement 18 à 22 minutes à 375F, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Comment éviter que les pizza pochettes coulent à la cuisson ?

Il est important de ne pas trop les garnir et de bien sceller les bords avec une fourchette pour éviter que la sauce ne s'échappe.

Peut-on préparer des pizza pochettes à l'avance ?

Oui. Elles peuvent être assemblées quelques heures à l'avance et conservées au réfrigérateur avant la cuisson.

L'équipe culinaire Cool&Simple

L'équipe culinaire Cool&Simple

Derrière chaque recette Cool&Simple se cache notre amour des bons produits et des idées faciles à réaliser.

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