• 6 pains au lait Gabriel

• 1 tasse de chili con carne Cool&Simple

• 1 oignon vert émincé

• ¼ tasse feta émiettée

• 3 tasses mélange de laitue printanière

• 2 c. à thé vinaigre de cidre de pommes

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• Sel et poivre au goût

1. Préchauffer le four à 400F.

2. Réchauffer le chili selon les instructions sur l’emballage.

3. Ouvrir les pains avec un couteau en coupant sur le dessus, façon pains à hot dog.

4. Dans un saladier, verser le vinaigre de cidre de pomme, et ajouter l’huile d’olive en filet tout en fouettant pour faire une émulsion.

5. Mettre les pains au four 3-5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient chauds.

6. Entretemps, mélanger la salade avec la vinaigrette et saler et poivrer au goût.

7. Farcir les pains de chili, et garnir de feta et d’oignons verts.

8. Déguster!