Salade de persil garnie aux falafels

Le secret de cette recette réside dans la fraîcheur de ses ingrédients et dans le raccourci tellement apprécié des falafels prêts-à-cuire. Si vous le souhaitez, ajoutez du bulgur cuit à la salade de persil pour obtenir un taboulé maison, ou pour une option encore plus rapide, utilisez une salade de taboulé du commerce comme base. Parfaite pour un souper pressé de semaine et délicieuse pour le lunch, nous sommes certains que cette recette ne vous laissera pas indifférents!