Pavé de saumon fumé nature

Décongeler au réfrigérateur 24h avant dégustation. Se conserve 14 jours au réfrigérateur une fois décongelé.

Saumon de l'Atlantique, Sucre doré, Sel, Fumée naturelle de bois d'érable.

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Contient : Poisson (saumon).

Pavé de saumon fumé prêt à déguster

Le pavé de saumon fumé des Fumoirs Gosselin se distingue par sa texture fondante et ses arômes subtils, résultat d’un savoir-faire traditionnel. Fidèle à ses racines, cette entreprise familiale mise sur des techniques de fumage artisanales, tout en maintenant une production à échelle humaine. Le résultat : des pavés de saumon fumé de grande qualité, produits localement, qui préservent toute leur saveur et leur fraîcheur.

Idées de recettes avec un pavé de saumon fumé

Du déjeuner au souper, le saumon est aussi polyvalent que savoureux ! Une fois décongelé, notre pavé de saumon surgelé est prêt à déguster et parfait pour un repas rapide. Savourez-le en salade, accompagné de mesclun, d’avocat et d’une vinaigrette au citron, ou en tartine avec du fromage frais et des herbes aromatiques. Il est également délicieux dans des plats chauds : en quiche avec des épinards et du fromage de chèvre, dans des pâtes, ou pour un brunch avec des œufs bénédictines. Bonne dégustation !