Plateau de 48 petits fours sucrés
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Plateau mignardises sucrées – 48 petits fours noirs & blancs
Un plateau somptueux de 48 petits fours noirs et blancs, composé de 8 recettes variées, idéal pour vos réceptions et buffets des fêtes.
- Sans agent de conservation
- Sans gélatine animale
- Sans arôme ni colorant artificiel
- Décongélation facile : 5 h au réfrigérateur
Préparation
Préparation
Ingrédients et allergènes
Ingrédients et allergènes
Sucres (sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti), Œufs, Crème, Farine de blé, Beurre, Eau, Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), Lait de noix de coco en poudre, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), Blancs d’ œufs, Chocolat noisette Gianduja (sucre, pâte de noisettes, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja), Lait demi-écrémé, Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), Amandes en poudre, Pacanes hachées, Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, lécithine de soja), Noisettes en poudre, Beurre de cacao, Purée de bananes, Praliné noisettes amandes (sucre, noisettes, amandes), Cacao maigre en poudre, Pâte de cacao, Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), Jaunes d’œufs, Praliné (sucre, noisettes, amandes, vanille naturelle en poudre), Pâte de noisettes, Pommes, Lactose et protéines de lait, Amidon transformé de manioc, Huile de tournesol, Lait écrémé en poudre, Pectines, Beurre concentré, Graisse végétale de palmiste, Graisse végétale de noix de coco, Arômes artificiels, Sel, Crème en poudre, Amidon de maïs, Agar-agar, Fibres d’agrumes, Amidon transformé de maïs, Alginate de sodium, Extrait de malt d'orge, Amidon de pomme de terre, Carraghénanes, Acide citrique, Lactose, Lécithine de soja, Lactosérum, Gomme xanthane, Diphosphates, Jus de citron, Lait entier en poudre, Carbonates de sodium, Graisse végétale de karité, graisse végétale de palme, Matière grasse de lait.
Contient : Œufs, Blé, Orge, Lait, Soja, Noix (Noisettes, Pacanes, Amandes). Peut contenir : Arachides et autres Noix.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Parmi les variétés :
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- Fondants au chocolat \t
- Croustillants chocolat & coco \t
- Entremets Gianduja \t
- Éclairs au chocolat \t
- Moelleux noisette & cacao \t
- Financiers ganache chocolat \t
- Brownies noix de pécan & mousse chocolat blanc \t
- Tartelettes mousse chocolat & café
Idées de présentation & occasions
Ce plateau est idéal à offrir ou partager lors des événements des fêtes.
Servez les mignardises avec un assortiment de cafés, thés ou boissons fines pour créer un moment raffiné.
Disposez-les sur une pyramide ou sur plusieurs niveaux pour un visuel spectaculaire lors d’un buffet de réception
Combinez-les à des fruits frais ou à des macarons pour un plateau sucré varié.
Parfait pour les soirées de réception festives !


