Dinde entièrement cuite avec sauce, chutney de canneberges et farce
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Bonne à se rouler par terre, notre dinde du Québec est tendre, juteuse, et surtout DÉJÀ CUITE ET ASSAISONNÉE! Nous avons cuit cette dinde farcie sous vide avec amour pour vous permettre de vous servir un verre, vous assoir et relever les pieds pendant que vous la réchauffez au four en 1 heure seulement. Une riche sauce à la volaille, une farce de dinde aromatique aux pommes et un chutney de canneberges au soupçon d'orange sont aussi inclus à l'emballage. Notre dinde congelée est bien pratique et vous permettra de recevoir pour un souper des Fêtes sans stress! Sortez la du congélateur 3 jours à l'avance pour la laisser décongeler doucement au réfrigérateur.
Preparation
Preparation
Décongeler 48 heures au réfrigérateur. Dinde : La dinde est déjà cuite. Préchauffer le four à 205°C (400°F). Chauffer pendant 60 à 75 minutes et terminer avec quelques minutes à GRIL pour rendre la peau croustillante. Sauce traditionnelle : Micro-ondes : Ouvrir le sac et verser la sauce dans un bol allant au four micro-ondes. Chauffer pendant 2 min à intensité moyenne. Cuisinière : Ouvrir le sac, verser la sauce dans une casserole et réchauffer à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Farce : Préchauffer le four à 205°C (400°F). Retirer la farce de son sac et verser dans un plat de cuisson. Chauffer au centre du four pendant 15 à 20 min. Sauce canneberges : Micro-ondes : Ouvrir le sac et verser dans un bol allant au four à micro-ondes. Chauffer pendant 2 à 3 min à intensité moyenne. La sauce aux canneberges peut être consommée chaude ou froide. Pour servir froide, ouvrir le sac et verser la sauce dans un bol. Cuisinière : Ouvrir le sac, verser la sauce dans une casserole et réchauffer à feu moyen pendant 3 à 4 min.
Ingrédients and allergènes
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Ingrédients
Allergènes