2 coquilles St-Jacques sauce au Champagne

Préchauffer le four à 180°C/350°F. Sortir les coquilles de leurs sachets et les disposer, encore surgelées, sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de papier aluminium froissée. Cuire au centre du four environ 30 minutes.

Pétoncles, crème (crème, carraghénine), fumet de poisson de barbes de Saint-Jacques et de légumes (eau, tacaud, vin blanc (sulfites), carotte, céleri, tomate, poireau, barbes de Saint-Jacques, champignon de Paris, beurre, oignon, échalote, épices, aromates, citron), vin blanc, champignon de Paris, substances laitières, champagne (alcool), farine de blé, échalote, amidon de riz, jus de moule, chapelure (blé), fromage emmental, sel, épices, arômes artificiels. Peut contenir des traces de noix, graines de sésame, oeufs, soya.

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Contient : lait, poisson (tacaud), mollusques (pétoncles, moules), blé et sulfites.

Les coquilles St-Jacques sauce au champagne, un plat qui impressionne par ses saveurs

Composées de pétoncles, d'une crème délicieusement onctueuse et de bons champignons de Paris savoureux, le tout sublimé par une sauce au champagne raffinée, cette entrée marine se présente directement dans la coquille, pour de vraies bouchées haut de gamme. Parfaite pour les occasions festives ou simplement pour un dîner gourmand en semaine, cette création Cool & Simple impressionne vos papilles et vos invités!

Quelques idées d'accompagnement pour nos coquilles St-Jacques sauce au champagne

S'il s'agit d'un plat principal, accompagnez vos coquilles St-Jacuqes d'un risotto crémeux parsemé de persil frais, ou encore un savoureux écrasé de pommes de terre à l'ail et aux herbes. Sinon, une julienne de légumes apportera fraîcheur et saveur! Laissez libre cours à votre créativité culinaire et émerveillez vos convives avec des associations surprenantes. S'il s'agit d'une entrée, les deux coquilles peuvent largement faire l'affaire. Gardez de la place pour la suite du repas!

Cool&Simple: la solution pratique pour des repas de fêtes gourmands

Chez Cool & Simple, la saison des fêtes rime avec moments de partage et repas gourmands. C'est pourquoi nos coquilles St-Jacques sauce au champagne sont pensées pour offrir une solution pratique sans compromis sur la qualité. Préparez-les facilement en les sortant juste du congélateur et en les cuisant au four pendant quelques minutes. Cool & Simple, c'est se faire plaisir tout en gagnant du temps!