2 coquilles St-Jacques sauce au Champagne
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200 g
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Pour une entrée chic, choisissez ces coquilles garnies de vrais pétoncles, de crème et de champignons de Paris, cuisinés dans une sauce onctueuse au Champagne. Présentée dans une vraie coquille, cette entrée apportera une touche de classe à vos repas! Parfaits pour un repas festif ou pour un souper gourmand de semaine.
Preparation
Preparation
Préchauffer le four à 180°C/350°F. Sortir les coquilles de leurs sachets et les disposer, encore surgelées, sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de papier aluminium froissée. Cuire au centre du four environ 30 minutes.
Ingrédients and allergènes
Ingrédients and allergènes
Pétoncles, crème (crème, carraghénine), fumet de poisson de barbes de Saint-Jacques et de légumes (eau, tacaud, vin blanc (sulfites), carotte, céleri, tomate, poireau, barbes de Saint-Jacques, champignon de Paris, beurre, oignon, échalote, épices, aromates, citron), vin blanc, champignon de Paris, substances laitières, champagne (alcool), farine de blé, échalote, amidon de riz, jus de moule, chapelure (blé), fromage emmental, sel, épices, arômes artificiels.Peut contenir des traces de noix, graines de sésame, oeufs, soya.