Pilons de canard aux agrumes

Les avantages de nos pilons de canard confits cuits sous-vide

Nos pilons de canard confits parfaitement cuits sous-vide préservent toutes les saveurs naturelles de la viande et des ingrédients de la sauce. La cuisson sous-vide et la surgélation assurrent une viande tendre et juteuse. Les ailes de canard confites sont scellées dans des emballages spécialement élaborés pour préserver la fraîcheur et le goût, en plus de permettre une durée de conservation prolongée.

Comment accompagner des ailes de canard?

Vosu pourrez accompagner ces pilons de canard avec notre ecrasé de pomme de terre ou de courge et marrons. Si vous préférez una ccompagnement plus léger, des choux de bruxelles cuits dans le beurre accompagnés de petites carottes nantaises feront le bonheur de tous les palais. Une fricassée de champignons est aussi une délicieuse option.