Pour les journées bien remplies ou les soupers de dernière minute, les aliments et repas surgelés sont des alliés de choix. Des légumes aux desserts, chaque plat est prêt à l’emploi pour improviser un repas savoureux et facile à préparer. Pour garnir votre congélateur, Cool&Simple vous présente sa liste des 10 aliments surgelés incontournables à avoir en tout temps.
Des légumes surgelés pour la cuisine de tous les jours
Parmi les aliments surgelés essentiels, les légumes occupent une place de choix. Faciles à préparer et rapides à cuire, ils agrémentent vos repas en quelques instants, en plus de vous offrir de nouveaux avantages nutritionnels.
Vos légumes de base préférés
Pour rehausser rapidement vos plats, voici quelques incontournables de notre gamme de légumes surgelés :
- Oignons émincés : à ajouter dans vos sautés, omelettes, soupes, etc.
- Fèves edamames : excellentes pour composer vos bols pokés ou agrémenter vos salades et apéritifs.
- Haricots verts précuits : parfaits pour accompagner vos viandes, poissons ou protéines végétales.
Des mélanges pour varier vos compositions
Créez des assiettes colorées et équilibrées en quelques instants avec un mélange préparé de légumes surgelés ! Selon vos préférences, vous pouvez choisir des mélanges pour wok, des légumes verts classiques ou de légumes de saison. Il y en a pour tous les goûts, et les couleurs !
Des protéines de base prêtes à cuisiner
Vous cherchez un accompagnement de choix pour vos légumes du moment ? Composez des plats riches et savoureux grâce à un choix de viandes, de poissons ou de protéines surgelés prêts à être préparés.
Poisson et fruits de mer
Une fois dans votre congélateur, les produits de la mer surgelés sont prêts à rehausser vos repas avec des saveurs fraîches et délicates. Parmi nos coups de cœur :
- Filets de saumon : polyvalents et savoureux, parfaits pour toutes sortes de recettes, du four à la poêle.
- Crevettes décortiquées : prêtes en quelques minutes pour rehausser un riz frit, une salade ou un plat de pâtes.
Viandes et protéines végétales
Pour composer des assiettes équilibrées, nous recommandons de toujours avoir à portée de main un ou plusieurs choix de viandes ou protéines végétales :
- Tofu en cubes marinés : idéal pour les sautés, bols composés ou soirées barbecue.
- Falafels : prêts en quelques minutes pour agrémenter vos entrées et salades.
- Ballotines de poulet : à déguster avec vos accompagnements préférés, au four ou à la poêle.
- Boulettes de viande : pratiques pour compléter vos sauces pour pâtes, sandwichs ou plats mijotés.
Des préparations pratiques pour alléger le quotidien
Facilitez la préparation de vos quiches et pizzas maison, tout en gardant des saveurs authentiques ! Voici des bases prêtes à garnir ou à cuire à garder dans votre congélateur.
L’essentiel des quiches, tartes et pizza
Pas besoin de sortir le rouleau à pâtisserie pour concocter un bon repas fait maison ! Prévoyez une pâte feuilletée, une pâte brisée et une pâte à pizza surgelée dans votre congélateur. Selon l’envie du jour, vous pouvez préparer une quiche maison, des bouchées apéritives ou une tarte au sucre en un rien de temps.
Galettes de sarrasin
Pour des repas simples et savoureux, les galettes de sarrasin sont un indispensable du congélateur. Idéales pour préparer des crêpes bretonnes salées ou sucrées, elles se réchauffent en quelques minutes. Et elles s’adaptent à toutes les envies, du petit-déjeuner au dîner.
Des repas surgelés pour les soupers improvisés
Vous manquez de temps ou d’inspiration ? Ces plats surgelés vous offrent des solutions conviviales, complètes et savoureuses en tout temps.
Pâtes et lasagnes
De grands classiques à toujours avoir sous la main :
- Lasagnes : en format individuel ou familial, parfaites pour un souper express.
- Gnocchi : préparés avec votre sauce préférée pour un repas rapide et réconfortant.
- Nouilles ramen : pratiques et savoureuses pour un repas complet en un clin d’œil.
Plats d’ici et d’ailleurs, prêts à savourer
Ces plats cuisinés vous font voyager sans quitter la maison :
- Poulet au beurre : un classique indien onctueux, à servir avec du pain naan et/ou du riz basmati.
- Tourte au saumon : une spécialité québécoise généreuse.
- Chili con carne : un repas réconfortant aux saveurs tex-mex, à accompagner de nachos ou de riz.
Petites douceurs et desserts prêts à déguster
Terminons avec une touche sucrée pour compléter votre épicerie surgelée gourmande ! Voici les essentiels pour composer de délicieux déjeuners fruités, collations savoureuses ou desserts festifs.
Fruits surgelés
Polyvalents, savoureux et pratiques, les fruits surgelés sont des incontournables du congélateur. Prêts à utiliser, ils sont parfaits pour vos smoothies rafraîchissants, gruaux colorés, coulis express et desserts maison. Parmi nos favoris : mangues, fraises, pêches et ananas.
Pâtisseries et gâteaux
Offrez-vous des moments de douceur dignes de grandes pâtisseries depuis votre maison avec un choix de desserts surgelés prêts à déguster :
- Tarte aux pommes : de grands classiques réconfortants, prêts à servir.
- Croissants et pains au chocolat : pour transformer un déjeuner en moment haut en saveur.
- Fondant au chocolat : parfait pour un dessert festif avec vos invités.
Cool&Simple : votre épicerie surgelée gourmande
Vous connaissez maintenant notre liste d’aliments et repas surgelés essentiels à avoir dans son congélateur en tout temps. Prêts à faire votre épicerie surgelée ? Cool&Simple vous propose une sélection de mets savoureux et pratiques pour transformer chaque repas en un moment gourmand. Parcourez notre boutique en ligne et trouvez l’inspiration pour concocter des repas en toute simplicité !