Roulés de brioche dorée choco-bananes

Ingrédients :

  • À l’aide d’un couteau, retirer la croûte des tranches de pain.
  • Avec un rouleau à pâte, aplatir chaque tranche de pain.
  • Tartiner chaque tranche avec 1 c. à thé de nutella.
  • Couper les bananes en 4 sur le sens de la longueur.
  • Déposer un morceau de banane à l’extrémité d’une tranche de pain du côté tartiné, puis rouler serré. Répéter pour chaque tranche de pain.
  • Envelopper dans une pellicule plastique ou de cire d’abeille, et réserver au frais.
  • Dans un bol, fouetter les œufs et le lait. Réserver.
  • Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  • Retirer les rouleaux de leur pellicule puis bien tremper dans le mélange œufs-lait.
  • Faire dorer dans la poêle en les tournant bien pour dorer tout le tour du roulé.
  • Déguster!

Ingrédients :

  • À l’aide d’un couteau, retirer la croûte des tranches de pain.
  • Avec un rouleau à pâte, aplatir chaque tranche de pain.
  • Tartiner chaque tranche avec 1 c. à thé de nutella.
  • Couper les bananes en 4 sur le sens de la longueur.
  • Déposer un morceau de banane à l’extrémité d’une tranche de pain du côté tartiné, puis rouler serré. Répéter pour chaque tranche de pain.
  • Envelopper dans une pellicule plastique ou de cire d’abeille, et réserver au frais.
  • Dans un bol, fouetter les œufs et le lait. Réserver.
  • Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  • Retirer les rouleaux de leur pellicule puis bien tremper dans le mélange œufs-lait.
  • Faire dorer dans la poêle en les tournant bien pour dorer tout le tour du roulé.
  • Déguster!
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