Filets de morue de Gaspésie

Sortir le sachet de la boîte, le mettre dans l'eau froide pendant 30 minutes et laisser décongeler. Ne pas décongeler au four à micro-ondes, ni dans l'eau chaude, ni à température ambiante. Faire cuire avant de consommer. Ne pas recongeler.

Morue

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Contient : Poisson (morue)

Filets de morue surgelés : de la mer à votre assiette

Vous aimez les poissons aux chairs tendres et délicates? Ces filets de morue surgelés seront à votre goût! Pêchée sur les côtes québécoises dans l’estuaire du Saint-Laurent, la morue y est directement préparée et surgelée avant son transport pour préserver son goût tendre et frais. 
Délicieuse avec une touche de citron, de beurre et vos herbes aromatiques préférées, la morue est aussi versatile que facile à préparer. De plus, elle se marie parfaitement avec vos légumes et vos accompagnements préférés. 

Comment faire cuire de la morue surgelée?

Tout d’abord, faites décongeler vos filets de morue surgelés dans l’eau froide pendant environ 30 minutes. Une fois la chair entièrement décongelée, rincez les filets et épongez-les pour enlever l’eau. Salez et poivrez chaque côté du poisson, ensuite choisissez votre mode de cuisson. La morue se cuit aussi bien à la vapeur, au four, à la poêle, pochée, frite ou encore grillée au barbecue! 
Quel que soit le mode de cuisson, elle est prête rapidement! Et si vous aimez comme nous les choses simples, il lui suffit d’une touche d’huile d’olive ou de beurre, de jus de citron et de thym pour en faire un délice à chaque bouchée.

Nos solutions simples et délicieuses pour épicuriens

Nous savons que la gestion des repas peut être une charge, surtout pour les journées bien occupées! Pour vous simplifier la vie, tout en satisfaisant vos papilles, Cool&Simple vous propose une grande variété de produits frais et de qualité, prêts à décongeler et à savourer. 
Avec nos filets de morue surgelés et autres produits exclusifs de la mer, profitez des plaisirs gaspésiens à portée de main!