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Acras de morue

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9.49 $
300 g
Incontournable de l’apéro et de la cuisine de rue dans les Caraïbes, les acras de morue sont des petits beignets préparés à partir d'un mélange de morue, de purée de pomme de terre, d'ail et de persil. Ces acras de poisson sont savoureux servis chauds pour une texture croustillante et fondante, pour un apéritif ou une entrée décadente à saveur tropicale. Servez-les seuls avec une sauce type tartare ou une mayonnaise aux herbes, sur une salade ou même façon bol poké!

Preparation
Ne pas décongeler avant la cuisson. À la friteuse : Préchauffer l'huile à  180°C / 350°F. Frire environ 3 minutes et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Au four: Préchauffer 220°C / 425°F et cuire 8 à 10 minutes.

Ingrédients and allergènes
Farine de blé, Morue, Huile de tournesol, Flocons de pomme de terre, Persil, Ail, Sel, Poudre à  lever, Carraghénane, Mono- et diglycerides.

Avis produit

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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C
C.P.
Les invités en rafollent !

Tellement pratique à servir au invités ! Délicieux avec une petite sauce !

C
Carolane

Correct, sans plus. Peu de morue, plutôt juste de la pâte

C
CELINE

Pas encore mangé

m
melanie cyr
Coup de coeur

un coup de coeur assuré à chaque fois ! wow ! nous adorons ces accras , tellement idéal quand nous recevons des gens à la maison !

L
Laurence Azoulay
Little clouds

These cod acras are like little clouds in your mouth. Tasty, flavorful with a slight crunch. I finished the bag in one sitting!

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Acras de morue
CoolSimple

Acras de morue

9.49 $
Incontournable de l’apéro et de la cuisine de rue dans les Caraïbes, les acras de morue sont des petits beignets préparés à partir d'un mélange de morue, de purée de pomme de terre, d'ail et de persil. Ces acras de poisson sont savoureux servis chauds pour une texture croustillante et fondante, pour un apéritif ou une entrée décadente à saveur tropicale. Servez-les seuls avec une sauce type tartare ou une mayonnaise aux herbes, sur une salade ou même façon bol poké!
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