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Jambon braisé au sirop d'érable et à la bière
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350 g
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Découvrez ce véritable jambon à l'os, braisé au sirop d'érable et à la bière, et cuit lentement au four pour plus de tendreté et de saveur. Cuisiné avec de la bière blonde de microbrasserie. Fait au Québec
Preparation
Preparation
Sans ouvrir le sachet, décongeler le produit au réfrigérateur pendant 12 heures. Au four : Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F. Une fois le produit décongelé, sortir la viande et son jus du sachet et les disposer dans un plat allant au four. Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire pendant 35 à 40 minutes. Dans une casserole : Porter une casserole d'eau à ébullition. Réduire le feu à moyen-vif et plonger le sachet non ouvert dans l'eau frémissante durant 15 à 20 minutes. Retirer le sachet de l'eau, ouvrir et servir.
Ingredients and Allergens
Ingredients and Allergens
Jambon, bière, sirop d'érable, moutarde, laurier, poivre. Contient : blé, moutarde. Peut contenir : noix, arachides, sésame, oeuf, lait, soya et sulfites.
