Jambon braisé au sirop d'érable et à la bière

Sans ouvrir le sachet, décongeler le produit au réfrigérateur pendant 12 heures. Au four : Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F. Une fois le produit décongelé, sortir la viande et son jus du sachet et les disposer dans un plat allant au four. Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire pendant 35 à 40 minutes. Dans une casserole : Porter une casserole d'eau à ébullition. Réduire le feu à moyen-vif et plonger le sachet non ouvert dans l'eau frémissante durant 15 à 20 minutes. Retirer le sachet de l'eau, ouvrir et servir.

Jambon, bière, sirop d'érable, moutarde, laurier, poivre. Contient : blé, moutarde. Peut contenir : noix, arachides, sésame, oeuf, lait, soya et sulfites.

Le Québec au bout de la fourchette avec le jambon braisé au sirop d'érable et à la bière

Découvrez l'authenticité de la gastronomie québécoise avec le jambon braisé au sirop d'érable et à la bière de Cool & Simple. Ce jambon à l'os est braisé avec soin au sirop d'érable, puis cuit lentement au four pour garantir une tendreté et une saveur exceptionnelles. Préparé avec de la bière blonde de microbrasserie Saint-Arnould, chaque bouchée vous transporte au cœur du terroir québécois.

Comment décongeler du jambon rapidement?

Sans ouvrir le sachet, décongelez le jambon dans de l'eau froide pendant 1 heure ou au réfrigérateur pendant 12 heures. Pour une décongélation express, portez une casserole d'eau à ébullition, réduisez le feu à moyen vif, et plongez le sachet non ouvert dans l'eau frémissante pendant 15 à 20 minutes. Rapide, pratique et gourmand!

Préparé avec la bière de microbrasserie Saint-Arnould

L'association du jambon braisé au sirop d'érable, et la bière de la microbrasserie Saint-Arnould fait des étincelles gustatives! Préparées avec passion depuis 20 ans dans la région des Laurentides au Mont-Tremblant, les bières Saint-Arnould sont parfaites pour mariner la viande, apportant une tendreté exceptionnelle. Les arômes et saveurs se décuplent, pour une expérience savoureuse.

Cool&Simple: des plats savoureux bien de chez nous!

Chez Cool & Simple, nous sommes fiers de vous offrir des plats savoureux bien de chez nous. Notre jambon braisé au sirop d'érable et à la bière incarne notre passion pour la cuisine locale et la recherche de saveurs authentiques. Découvrez le plaisir de déguster des plats québécois, préparés avec soin et élaborés avec des ingrédients de qualité et d'ici.