Viandes

Voyagez en Italie le temps d'un repas avec ces délicieuses boulettes de veau cuisinées dans une savoureuse sauce tomates et basilic. À savourer avec des pâtes fraîches pour un repas...

Découvrez ce véritable jambon à l'os, braisé au sirop d'érable et à la bière, et cuit lentement au four pour plus de tendreté et de saveur. Cuisiné avec de la...

Ce pâté chinois au bon goût maison plaira à  toute la famille! Cuisiné selon la recette traditionnelle avec du boeuf Angus, du blé d'Inde et des pommes de terre Yukon,...

Pour un souper qui sort de l'ordinaire, optez pour la joue de boeuf! Très tendance dans de nombreux restaurants, cette coupe de viande regorge de finesse et de goût. La...

Pimenter votre journée avec notre nouvelle recette de poulet au beurre fait au Québec! Les parfums exotiques, saveurs épicées et couleurs chaleureuses de ce plat typique de la cuisine indienne...

Allumez vos BBQ! Ce repas classique fera saliver même les voisins. Déjà  assaisonnée, cette poitrine de poulet préparée au Québec est enrobée de bacon est parfaite pour un souper en...

Ces 2 feuilletés au boeuf braisé séduiront les papilles des gourmands avec leur pâte feuilletée croustillante et leur généreuse garniture à la joue de bœuf et aux champignons. Délicieux avec...

Le lardon provient du lard de porc, qui est coupé en petits morceaux. Il s'agit en quelque sorte de pépites de bacon - de petites bouchées de bonheur pour les...

Existe-t-il quelque chose de plus délicieux que du canard confit? Savourez ces tendres cuisses de canard, lentement cuites sous vide dans leur jus pour un maximum de tendreté! Pour un...

Connaissez-vous le boeuf Highland? C'est une viande rouge maigre, bien persillée et très savoureuse. Le boeuf Highland provient d'une ferme familiale, à  Austin (Québec), une agriculture de proximité et traditionnelle...

Voyagez au Maroc avec cette recette de tajine cuisiné avec des tendres morceaux de poulet, des carottes, des abricots et des amandes. Un parfait équilibre sucré-salé qui plaira à  toute...

Pour un souper original, servez ces savoureuses joues de porc, cuites lentement dans la graisse de canard. Le summum de la tendreté! Et pourquoi ne pas les servir avec nos...

Une recette italienne tout en fraîcheur et en goût! Croquez dans ces poitrines de poulet tendres et juteuses, farcies de fromage parmesan, pesto et tomates séchées.

Chili à la viande cuisiné avec des haricots rouges, des poivrons et du maïs.Servi seul ou avec quelques croustilles de maïs et une touche de crème sure, ce chili au...

Agrémentez vos BBQ d'été avec un grand classique ; les saucisses merguez ! Avec un goût équilibré et légèrement épicé, ces merguez sont 100% agneau et sans nirtrite.

Cette année, régalez-vous de bons plats de la cuisine traditionnelle québécoise sans passer des heures dans la cuisine. Notre ragoût de boulettes est cuisiné avec amour au Québec, dans la...

Savoureux et authentiques pilons de canard  assaisonnés et marinés dans une délicieuse sauce à l'orange avec des zestes d'agrumes. Emballés sous vide, ils sont cuits et prêt à manger.  Cuisson parfaite sous-vide...

Tombez et retombez en amour avec cette recette classique de poulet farci au fromage et bacon. Facile à partager en 3 à 4 parts, ce repas copieux, tendre et juteux...

Amateurs de repas des Fêtes traditionnels, soyez réjouis, car nous avons trouvé la recette de tourtière du Québec la plus gourmande qui soit! Notre fameuse tourtière au porc effiloché vous...

Comblez votre appétit avec cet délicieux repas de poulet à la sauce dijon, composé d'un lit de riz, d'une portion généreuse de légumes et recouvert d'une sauce à la moutarde de...

Redécouvrez le goût délicat du porc effiloché dans cette préparation déjà assaisonnée. Notre épaule de porc effilochée bien juteuse vous offre des saveurs de fines herbes, d’ail et d’épices légèrement...

Pour égayer vos repas entre amis ou en famille, profitez de nos boulettes de poulet à l’asiatique! Préparé avec des boulettes de poulet cuites et des assaisonnements aux saveurs orientales,...

Avec nos ailes de poulet BBQ, apprêtez-vous à vivre une expérience culinaire délicieusement naturelle et authentique! Produits avec des poulets élevés au Québec sans colorant artificiel , ce sont sans...

Prêt à inviter les saveurs grecques dans votre cuisine? Découvrez nos délicieuses brochettes de poulet souvlaki, déjà préparées pour vous simplifier la tâche! Des bouchées tendres, juteuses et savoureuses vous...

Pour vous offrir un moment de saveur et de réconfort, Cool&Simple vous propose son filet de porc farci à la volaille et au chorizo. Un filet aussi tendre que délicieux,...

Vous cherchez un repas à la fois simple, savoureux et adapté aux petits et grands gourmands? Découvrez nos délicieux pilons de dinde enrobés de bacon. Préparés avec de la dinde,...

Pour ravir les petits et les grands gourmands, rien de tel que des pilons de poulet! Déjà cuits et préparés dans leur marinade, nos pilons de poulet BBQ sont spécialement...

Envie d’un plat réconfortant, facile à préparer et qui plaira à tous? Profitez de nos boulettes de porc à l’italienne! Avec sa sauce marinara, cette préparation savoureuse de boulettes de...

Pour vos repas bien entourés, servez le meilleur à vos invités! Nos côtes levées asiatiques sont préparées avec des ingrédients simples et délicieux. Avec leurs saveurs de gingembre, d'épices et...