Soupe ramen au miso et au tofu
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520 g
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Envie d’un plat végétarien satisfaisant et réconfortant? Fondez pour cette délicieuse soupe ramen au tofu de Crafty Ramen, si gourmande avec son bouillon aux légumes et son tofu recouvert de graines de sésame. Simple, savoureux et sans viande!
- Recette végétarienne
- Ingrédients de qualité
- Fait au Canada
Preparation
Preparation
NE PAS DÉCONGELER AVANT LA CUISSON - MICRO-ONDES (1000 WATTS) – Les fours à micro-ondes peuvent varier. 1. Retirez les nouilles ramen congelées de leur emballage et placez-les dans un bol approprié allant au four micro-ondes. 2. Couvrez les nouilles et faites-les réchauffer au micro-ondes à haute température pendant 5 minutes. 3. À l'aide de baguettes ou d'une fourchette, mélangez les nouilles avec précaution pour les séparer, en vous assurant de défaire la glace encore collée aux nouilles. 4. Couvrez et réchauffez au micro-ondes à haute température pendant encore 5 minutes ou jusqu'au degré de cuisson désiré. 5. Retirez délicatement le bol du micro-ondes. Remuez et dégustez! 6. Attention : le bol sera très chaud! NOTE : Faire cuire jusqu'è ce que la température interne atteigne au moins 74°C (165°F). Le temps de cuisson peut varier selon l'appareil utilisé. NE PAS DÉCONGELER AVANT LA CUISSON - À LA CASSEROLE : 1. Garder congelé jusqu'au moment de la cuisson. Retirez les nouilles ramen congelées de leur emballage et placez-les dans une casserole de taille appropriée. 2. Couvrez la casserole et faites cuire à feu moyen-vif pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon ait presque entièrement fondu. 3. Dès que le bouillon est fondu, mélangez les nouilles à l'aide de baguettes ou d'une fourchette pour séparer les nouilles, en vous assurant de séparer les nouilles glacées encore collées. 4. Couvrez la casserole et portez le bouillon à ébullition. Faire cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne au moins 74°C (165°F). 5. Lorsque le ramen est bien chaud, versez les nouilles ramen dans un bol et dégustez!
Ingrédients and allergènes
Ingrédients and allergènes
Bouillon de légumes au miso (eau, tomate, miso, champignon shiitake, sauce soja, kombu, pomme, pâte de gingembre, sucre, saké, mirin, ail, huile végétale, gomme xanthane [comme stabilisant]), Nouilles (farine enrichie, eau, sel, carbonate de potassium, carbonate de sodium), Tofu mariné au sésame (tofu, graines de sésame, sauce soja, eau, vinaigre de riz, sucre, gingembre, ail), Maïs, Oignons verts, Pousses de bambou assaisonnées (pousses de bambou salées, mirin, sauce soja, huile de sésame), Huile de sésame, Épices.