Panettone traditionnelle
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Il y a des desserts qui annoncent les Fêtes dès qu’on les pose sur la table. Le Panettone traditionnel de La Duchessa en fait partie. Sa pâte haute et moelleuse, garnie de raisins et d’écorces d’oranges siciliennes confites, dévoile des notes douces et fruitées à chaque tranche. À servir au brunch, après le repas ou avec le café lorsque la tablée s’attarde un peu plus longtemps.
- Recette de style milanais
- Avec raisins et oranges siciliennes confites
- Format à partager
Ingrédients et allergènes
Ingrédients et allergènes
Farine de blé, Raisins secs, Eau, Sucre, Beurre, Pelures d’orange confites (pelures d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, acide citrique), Jaunes d’œufs de poules élevées en liberté, Levure naturel, Mono- et diglycérides d’acides gras, Pelure de lime confites (lime, sirop de glucose-fructose, sucre, acide citrique), Œufs de poules élevées en liberté, Miel millefiori italien, Lait entier frais, Sel, Farine de blé malté, Arômes naturels.
Contient: Blé, Lait, Œufs. Peut contenir: Moutarde, Soja, Noix.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Un air de Noël à l’italienne
Imaginez la fin d’un grand repas, les tasses de café qui arrivent sur la table et un panettone que l’on déballe avant d’en couper de belles tranches généreuses.
Avec sa silhouette emblématique et sa pâte moelleuse ponctuée de fruits, le Panettone La Duchessa apporte instantanément cette atmosphère chaleureuse des célébrations de fin d’année.
Une pâte moelleuse aux notes fruitées
À l’intérieur, les raisins apportent une douceur ronde tandis que les écorces d’oranges siciliennes confites réveillent chaque bouchée avec leurs notes parfumées d’agrumes.
Un équilibre délicat qui permet de le savourer simplement, sans avoir besoin d’en faire trop.
Le genre de dessert qui fait durer le repas
Le panettone se prête particulièrement bien à ces moments où personne n’est pressé de quitter la table. Servez-le en tranches avec un espresso, un café ou un thé et laissez chacun se resservir selon son envie.
Au brunch, ajoutez quelques fruits frais. Pour le dessert, accompagnez-le de mascarpone, de crème anglaise ou d’une boule de crème glacée pour une assiette encore plus festive.
À déposer au centre de la table et à partager
Avec son format de 750 g, il est fait pour être coupé, partagé et dégusté à plusieurs.
Brunch du lendemain de Noël, pause sucrée en après-midi ou dessert après une grande tablée : le Panettone La Duchessa trouve naturellement sa place dans ces petits rituels qui rendent la période des Fêtes si conviviale.
