Poulet de Cornouailles farci au canard, griottes et pistaches

 Un poulet de Cornouailles parfait pour vos repas des Fêtes

Ce poulet de Cornouailles farci est la définition même du réconfort et de la finesse. Préparé avec soin ici même au Québec, il est garni d’une farce généreuse de chair de canard, de canneberges et de raisins, qui apporte une touche sucrée-salée tout simplement irrésistible.
Grâce à son emballage sous-vide, la viande demeure extra tendre et juteuse, tout en conservant toute sa richesse en saveur. Et comme il est déjà désossé, vous n’avez qu’à le cuire et le servir — parfait pour impressionner sans stress !
Ce plat haut de gamme est une belle option pour les repas des Fêtes. Il évoque la tradition et la convivialité, tout en offrant une touche gastronomique qu’on adore retrouver à table.

 Idées pour un repas complet et festif

Servez votre poulet de Cornouailles farci avec notre écrasé de pommes de terre, des légumes rôtis au four ou un gratin Dauphinois. Pour une touche sucrée, ajoutez une sauce aux canneberges ou un jus de cuisson réduit au vin rouge — succès garanti !
En entrée, une soupe à la courge ou une salade verte aux noix de Grenoble et fromage de chèvre complèteront à merveille le repas. 
Que ce soit pour un repas des Fêtes ou une occasion spéciale, ce poulet de Cornouailles farci au canard et aux canneberges vous promet un moment gourmand, simple à préparer et tout simplement délicieux.