Bol keftas sur couscous aux légumes rôtis et sauce crémeuse à la harissa

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Bol keftas sur couscous aux légumes rôtis et sauce crémeuse à la harissa

Voici un souper pour les soirs pressés que vous aurez envie de refaire encore et encore.

Tout cuit sur une seule plaque, question de limiter la quantité de vaisselle à laver.

La sauce est légèrement piquante; si vous n’aimez pas manger épicé, omettez la sauce harissa ou mettez-en au goût. Vous ne serez pas déçus!

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