Pork, Mushrooms and Parsley Maultaschen
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These Pork and Mushroom Maultaschen are delicious fresh pasta pockets filled with a generous mix of meat and vegetables. A quick, comforting dish inspired by traditional German cuisine.
2 servings
Made in Quebec
Lactose-free, no artificial colours or flavours
Palm oil-free
Prep Time
Prep Time
Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
Maultashen (pork, onion, eggs, bacon, white button mushrooms, porcini mushrooms, bread crumps, parsley, salt, garlic, black pepper) German dumpling dough (flour, wheat semolina, eggs, canola oil).
Contains: Eggs, Wheat.
Additional information
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Un plat réconfortant aux saveurs forestières
Les Maultaschen sont des raviolis traditionnels du sud-ouest de l’Allemagne, souvent cuisinés lors des repas familiaux. Cette version québécoise combine la richesse du porc à la douceur des champignons et à la fraîcheur du persil pour un plat savoureux, nourrissant et rapide à préparer. Idéal pour les soirs de semaine où vous voulez manger chaud et bien, sans vous compliquer la vie.
Sans lactose, sans huile de palme ni additifs artificiels, ces Maultaschen sont à la fois gourmands et faits avec des ingrédients simples. Une belle façon de rehausser vos soupers avec un produit pratique et de qualité.
Suggestions pour un repas complet
Les Maultaschen se dégustent de plusieurs façons :
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Faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre et du thym pour une belle touche dorée.
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Servez-les dans un bouillon léger pour une version plus traditionnelle et réconfortante.
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Accompagnez-les d’une salade verte, de légumes rôtis ou de choux rouges braisés.
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Et pour les accompagner ? Un petit verre de rouge fruité ou une bière ambrée fera des merveilles.
