Smoked Trout Focaccia Sandwich Recipe
Ingredients
Chez Cool&Simple :
• Truite arc-en-ciel fumée tranchée Ocean Wise, décongelée
Chez l'épicier :
• 2 pains focaccia
• Tranches de concombre
• Tranches d’oignon rouge
• 4 c. à s. de fromage frais (ou de fromage à la crème)
Preparation
Heat the focaccia breads in the oven for 2 minutes at 200 ˚C (400 ˚F).
Spread the cream cheese and add smoked rainbow trout, cucumber and onion slices on half a focaccia bread, and top with the other half.
Enjoy!