Spicy Miso Ramen Broth
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Crave a spicy kick in your ramen? Discover this gem from Umami Épicerie. Our spicy miso ramen broth is crafted in Quebec entirely from plants and with meticulous care. Level up your ramen soups using only the finest ingredients. This recipe is a true testament to the Japanese culinary arts.
- Quebec-crafted
- Vegan formula
- Artisanal creation
- Choice ingredients
Prep Time
Prep Time
Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
Water, Organic onion, Soy miso [soybean, water, rice malt, salt, ethyl alcohol, riboflavin], Canola oil, Chili bean sauce Toban djan [pepper, soy, wheat, beans, salt, sugar, corn starch, soy oil, sodium inosinate and guanylate], Organic ginger, Shiitake mushrooms, Shoyu [water, soybean, wheat, salt, sodium benzoate, brewing starter (aspergilus sojae)], Toasted sesame oil, Seaweed, Garlic, Organic apple cider vinegar, Hot pepper, Spices, Sichuan pepper, Xanthan gum.
Contains: Sesame, Soy, Wheat. May contain: Mustard.
Additional information
Additional information
Votre bouillon miso ramen épicé prêt à cuisiner
Pour créer un ramen maison digne d’un restaurant japonais, notre bouillon pour ramen épicé est la clé!
Le mariage subtil du miso fermenté avec des épices soigneusement sélectionnées crée une synergie de saveurs qui rehaussera votre souper ramen. Que vous soyez un amateur d’épices ou de nouvelles expériences culinaires, notre bouillon ramen épicé vous transporte dans de nouveaux horizons gastronomiques!
Préparé avec soin au Québec, ce bouillon miso pour ramen est uniquement composé d’ingrédients de qualité. Confectionné par le chef Cédric Charron, il vous offre des saveurs authentiques japonaises avec des ingrédients d’ici. Profitez d’un bouillon miso épicé savoureux, responsable et simple à préparer!
Vos épices pour ramen 100% végétaliennes
Pour vous faire découvrir les saveurs japonaises en option végane, Umami Épicerie a créé un bouillon unique en son genre! Confectionné entièrement à base de plantes, il ne contient que des ingrédients de choix. Et son petit plus : il est fait à Montréal de façon artisanale!
Pour créer votre soupe ramen maison, faites simplement chauffer votre bouillon ramen épicé. Ajoutez vos nouilles et complétez votre bol avec vos condiments préférés! Champignons, oignons verts, protéines végétales, carottes, fèves germées… Laissez-vous inspirer par vos envies du moment.