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Fully Cooked Turkey, with its Sauce, Cranberry Chutney and Stuffing
119.99 $
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6.2 kg
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Our Quebec turkey is tender, juicy, and above all, ALREADY COOKED AND SEASONED! We lovingly cooked sous-vide this stuffed turkey so you can pour yourself a drink and put your feet up as it reheats in only one hour. The packaging includes a rich poultry gravy, apple stuffing and a cranberry chutney with a hint of orange. This holiday season, award yourself more time to entertain guests and engage with family! Take the turkey out of the freezer 3 days before cooking and let it thaw slowly in the refrigerator.
Prep Time
Prep Time
Décongeler 48 heures au réfrigérateur. Dinde : La dinde est déjà cuite. Préchauffer le four à 205°C (400°F). Chauffer pendant 60 à 75 minutes et terminer avec quelques minutes à GRIL pour rendre la peau croustillante. Sauce traditionnelle : Micro-ondes : Ouvrir le sac et verser la sauce dans un bol allant au four micro-ondes. Chauffer pendant 2 min à intensité moyenne. Cuisinière : Ouvrir le sac, verser la sauce dans une casserole et réchauffer à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Farce : Préchauffer le four à 205°C (400°F). Retirer la farce de son sac et verser dans un plat de cuisson. Chauffer au centre du four pendant 15 à 20 min. Sauce canneberges : Micro-ondes : Ouvrir le sac et verser dans un bol allant au four à micro-ondes. Chauffer pendant 2 à 3 min à intensité moyenne. La sauce aux canneberges peut être consommée chaude ou froide. Pour servir froide, ouvrir le sac et verser la sauce dans un bol. Cuisinière : Ouvrir le sac, verser la sauce dans une casserole et réchauffer à feu moyen pendant 3 à 4 min.
Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
Dinde assaisonnée cuite : Dinde, Eau, Sel, Sucre, Épices. Farce : Poulet, Eau, Crouton de pain (farine de blé, huile de canola, sucre, levure, huile de palme modifiée, sel, poudre d'ail, lécithine de soya, acide ascorbique), Pomme séchée, Oignon déshydraté, Canneberge séchée (canneberge, sucre, huile de canola), Vin de cuisson (vin blanc, sel, sulfites), Sel, Ail granulé, Fines herbes, Épices. Sauce traditionnelle : Eau, Arôme de poulet (contient sel), Amidon de maïs modifié, Gras de canard, Farine de blé grillée, Extrait de levure, Caramel en poudre, Épices. Sauce aux canneberges : Canneberge, Sucres (sucre, jus d'orange concentré), Eau, Cannelle.
Contient : Blé, Soja, Sulfites. Peut contenir : Sésame, Lait, Arachides.
Additional information
Additional information
Le repas des Fêtes, sans passer des heures en cuisine
La dinde est souvent la vedette du repas des Fêtes, mais elle peut aussi demander beaucoup de préparation. Ici, tout le travail principal est déjà fait. Notre dinde du Québec est cuite sous vide, assaisonnée et prête à être réchauffée pour obtenir une viande tendre et juteuse sans avoir à surveiller sa cuisson pendant des heures.Sortez-la simplement du congélateur trois jours à l’avance pour la laisser décongeler doucement au réfrigérateur, puis réchauffez-la au four pendant environ une heure.
Plus qu’une simple dinde
Pour simplifier encore davantage le repas, l’ensemble comprend aussi les accompagnements qui font toute la différence : une sauce à la volaille riche et savoureuse, une farce aromatique aux pommes et un chutney de canneberges relevé d’une touche d’orange.Un trio qui apporte à la fois richesse, douceur et une pointe d’acidité pour accompagner chaque tranche de dinde.
Recevoir devient plus simple
Pendant que la dinde se réchauffe, il ne reste qu’à préparer quelques accompagnements selon vos envies. Ajoutez des pommes de terre, une purée, des légumes verts ou des légumes rôtis et votre menu des Fêtes prend forme sans multiplier les casseroles.Vous pouvez ainsi consacrer moins de temps à la cuisine et davantage de temps à profiter de vos invités.
Une solution pratique pour les grandes occasions
Cuite et préparée à l’avance, cette dinde permet de servir un repas généreux et festif avec beaucoup moins de préparation qu’une dinde traditionnelle.Une solution toute trouvée pour Noël, l’Action de grâce ou les grandes tablées où l’on veut retrouver le plaisir d’un repas des Fêtes sans le stress qui vient souvent avec sa préparation.
