Préparation : 10 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 2
Ingrédients
- 2 tasses Chili Con Carne Cool&Simple
- 1 tasse riz brun sec
- 4 c. à soupe crème sûre ou yogourt grec nature
- 1 avocat coupé en dés
- 1 lime coupée en quartiers
- 1 oignon vert ciselé
Instructions :
- Réchauffer le chili tel qu’indiqué sur l’emballage.
- Cuire le riz brun tel qu’indiqué sur l’emballage.
- Dans des bols à pâtes, mettre le riz d’un côté et le chili de l’autre.
- Garnir d’une cuillère de crème sûre, d’avocats en dés, d’oignons verts et de quartiers de lime.
- Pour une touche de croquant, saupoudrer le plat de croustilles de maïs émiettées.
- Déguster !